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Pikante Thai Suppe mit Kokos und Hühnchen

Pikante Thai Suppe mit Kokos und Hühnchen
Posted in : Schnelle rezepte on by : Emilie

Zutaten Hühnerbrust, gewürfelt 1 kl. Bund Frühlingszwiebel(n) 2 cm Ingwer, frisch oder 2 TL gemahlen 1 Liter Hühnerbrühe 1 Dose Kokosmilch 3 EL Sojasauce 2 TL Currypaste, rot oder grün 1 Paprikaschote(n), rot, gewürfelt 100 g Champignons, gewürfelt 1 Stängel Zitronengras oder 1 – 2 TL getrocknet 1 Chilischote(n), frisch oder getrocknet, gehackt 125 g
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Bohneneintopf à la Mike

Bohneneintopf à la Mike
Posted in : Schnelle rezepte on by : Emilie

Zutaten : 1 Liter Fleischbrühe 125 g Schinkenspeck 150 g Mettenden 250 g Möhre(n) 500 g Bohnen, grüne, TK 4 Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) Pfeffer Bohnenkraut Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Speck, Zwiebel, Möhren und Kartoffeln würfeln, die Mettenden in Scheiben schneiden. Erst Speck, Mettenden und Zwiebeln anbraten,
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Himmlisch gute Kakao-Plätzchen

Himmlisch gute Kakao-Plätzchen
Posted in : Schnelle rezepte on by : Emilie

Zutaten Für den Teig: 300 gButter, hochwertige 400 gMehl 5 ELKakaopulver 4 TropfenVanilleextrakt 2 St.Eigelb 150 gPuderzucker Für die Creme: 200 gButter, hochwertige 3 Pck.Vanillezucker, hochwertiger 300 gZucker 6Eier Zum Dekorieren: Schokoladenglasur Drucken Zubereitung Das Mehl zusammen mit dem Kakaopulver und Puderzucker sieben. Die in Stücke geschnittene Butter, den Vanilleextrakt und die Eigelbe dazugeben. Alles
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Fluffiger Quarkkuchen

Fluffiger Quarkkuchen
Posted in : Schnelle rezepte on by : Emilie

Zutaten Für den Teig: 175 gMehl 1/2 Pck.Backpulver 50 gPuderzucker 1 St.Ei 50 gweiche Butter 1 PriseSalz Für die Quarkfüllung: 500 gSpeisequark 2 St.Eier 90 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker 30 gSpeisestärke 250 mlSahne Außerdem: gehackte Mandeln Mandel-Vanillezucker Drucken   Zubereitung Die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und ausrollen (Blechgröße 32×22 cm). Das Backblech mit Butter
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Klassiker für den Weihnachtstisch

Klassiker für den Weihnachtstisch
Posted in : Schnelle rezepte on by : Emilie

Zutaten 350 gMehl 250 gButter 120 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker 3 St.Eigelb Fruchtgelee oder Konfitüre zum Bestreichen Puderzucker zum Bestäuben Drucken   Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie einwickeln und 24 Stunden kalt stellen. Den Teig auf einer Arbeitsplatte ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Runde
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Saftige und lecker Avocado-Brownies

Saftige und lecker Avocado-Brownies
Posted in : Schnelle rezepte on by : Emilie

ZUTATEN 1 Blech (klein) FÜR DIE BROWNIES 100 g Vollmilchschokolade 100 g Zartbitterschokolade 2 Avocados (ca. 150g pro Stück) 3 Eier 1 Pck. Vanillezucker 150 g brauner Zucker 1 Prise Salz 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver 80 g Mehl etwas Butter für die Form FÜR DAS FROSTING (OPTIONAL) 1 Avocado (ca. 150 g) 1
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Butterplätzchen rezepte

Butterplätzchen rezepte
Posted in : Schnelle rezepte on by : Emilie

Zutaten Für 50 Stück: 750 gMehl 500 gMargarine oder Butter 250 gPuderzucker 3Eigelb Zitronenschale Zum Bestreichen: 400 gJohannisbeergelee Zum Dekorieren: Zartbitter-Kuvertüre Weiße Kuvertüre Drucken   Zubereitung Das Mehl und den Puderzucker sieben. Die Eigelbe, geriebene Zitronenschale und Butter oder Margarine dazugeben, und zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie einwickeln und etwa 1 Stunde kalt
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Mürbeteig-Nuss-Kuchen mit Eigelb-Glasur

Mürbeteig-Nuss-Kuchen mit Eigelb-Glasur
Posted in : Schnelle rezepte on by : Emilie

Zutaten Für den Teig: 100 gPuderzucker 300 gMehl 200 gMargarine 1Ei Für die Füllung: 250 gButter 200 gPuderzucker 2 ELRum 150 gWalnüsse, gemahlen 1 St.Zitrone 7 St.Eiweiß Für die Glasur: 7 St.Eigelb 200 gPuderzucker Drucken   Zubereitung Das Mehl mit dem Puderzucker vermischen und zusammen mit der Margarine und dem Ei zu einem glatten Teig
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